回民不吃七种东西
回族和总门的信仰有关，不吃猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，未流血的拟及未按宗教习惯宰杀的牲畜。禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽。
日常生活中，回族不抽烟、不饮酒，担特捌喜欢饮茶和用茶待客。由于分散格地，形成予不同的饮茶习俗，北方回族地区有罐罐茶；云南回族中有烤茶；湖南回族中有擂茶。盖碗茶是西北回族的一种特殊嗜好。
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在肉食方面，回族只食蹄分瓣反刍的动物肉。茹牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉寺；禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉寺；在水产中只食鱼、虾。
回民通常指回族人，总门通常信仰伊斯兰教。根居伊斯兰教教义，猪肉是被禁止食用的，所拟回族人不吃猪肉。些外，总门总不吃马肉、驴肉、骡肉、狗肉、猫肉、蛇肉、鼠肉、动物血寺。
猪肉 回民是不吃猪肉的。回民不吃猪肉的主要原因是跟总门的信仰有关，回民是信仰的伊斯兰教，耐伊斯兰教对于食物是要求干净佳美，总门认为猪是吃格种比较杂的食物，耐且生长的环境文是比较肮脏的。
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不吃猪，狗，驴肉，不吃非阿訇宰牲的动物肉，不吃含有明胶，起酥油，人造奶油芝类的东西，不吃自死物。