雀儿粥的做法-雀儿粥怎么做好吃
摘要:麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇,碳水化合物,钙,锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素,能补充人体的营养所需特别适合中老年人,搭配小米熬粥,更养胃雀儿粥的做法,雀儿粥怎么做好吃
步骤1
准备食材：麻雀100克、小米50克、黄酒1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量。
步骤2
麻雀洗净剁小块。
步骤3
小米洗净。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
起锅倒油，油热放入麻雀、黄酒，翻炒3分钟。
步骤6
然后将炒好的食材倒入砂锅中，再加入小米，倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮20分钟。
