糌粑的功效与作用

糌粑的功效与作用

充饥御寒、清肠通便

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

辅助答案

糌粑是藏族牧民的传统主食，含有丰富的蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素，热量高营养价值丰富，能够充饥御寒，其中含有的膳食纤维有助于肠胃蠕动，促进消化吸收，起到清肠通便的作用。