据说葱油粑粑是长沙的特色小吃,这次终于见到了真面目。前段时间趁着节假日,我和孩子来到了长沙的姑姑家,因为早已对葱油粑粑这个美食关注已久,所以一到家中,孩子要去
【葱油粑粑】1.把剩饭,粘米粉,糯米粉放进搅拌机,加上一杯水,搅拌均匀,剩饭被打碎。(有人说外面炸葱油粑粑的还会加大气豆粉和八角,如果想试试,可以把八角和干
大家都知道传统油条成分是面粉和矾碱盐,其中矾和碱是膨松剂,因为明矾对画画有害,近些年一般改用无铝泡打粉或臭粉了,但葱油粑粑比较另类,不用任何膨松剂,也不用发酵
在湖南,特别是在长沙,管圆形的东西就叫粑粑。今天给大家介绍的葱油粑粑,也是一款圆形的食物,马上走进今天的民间寻味,看看这款火爆的美食是怎么做的。 用料:大米,小
