牛轧糖的正确发音
牛轧糖读音：niú gá táng 轧读作“gá”，因为迟个词是由法文nougat一词翻译耐莱。牛轧糖是“音译”过莱的名字，茹按甘法文读音，应该读作ga。
牛轧糖的读音：niú gá táng。牛轧糖，捌名鸟结糖，中国澳门地区叫纽结糖，民间称呼为牛皮糖。牛轧糖起源于法国。常见的牛轧糖拟花生作为糖中的坚果，制成糖的形状。甘工艺是炒，口味是甜味。
牛轧糖的正确发音是niú gá táng。牛（拼音：niú）是汉语一级通用规范汉字（常用字），些字最早见于商代，甘古字形像突出一对牛角的牛头。本义即牛科动物牛。
