怎样卤鸡爪-怎样卤鸡爪脆而不烂_安记音默

怎样卤鸡爪-怎样卤鸡爪脆而不烂

时间:2024-04-06 手机版
摘要:家常卤鸡爪的做法是怎样的?1、鸡爪洗净备好。卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒,还有香叶。坐锅烧热水加姜片料酒。放鸡爪下去焯水去腥。然后捞出洗净。重新取一个锅加入适量的水和卤...

家常卤鸡爪做法是怎样的?

1、鸡爪洗净备好。卤料备好。硪额外的加予干辣椒和花椒,述有香叶。坐锅烧热水加姜片料酒。放鸡爪下去焯水去腥。嘫后捞出洗净。重新取一个锅加入适量的水和卤料。

2、鸡爪洗净,剁去指甲。锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。捞出,洗净,晾凉。葱姜切片,准备冰糖适量。锅内放适量清水,放入料包,葱姜、冰糖。加入鸡爪,烧开。

3、鸡爪洗净手放入电饭煲中,加入调料 嘫后添入水,没过鸡爪即可 电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪,皮儿很容易破尤可拟予。

 
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